CERTIFICADOS

Poly-clip System apuesta por los estándares de calidad e higiene. Para ofrecer a sus clientes la mejor calidad posible, sobre todo desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, Poly-clip System ha optado por una certificación de su sistema de gestión integrado conforme con ISO 9001:2015 y 22000:2018. La DIN EN ISO 22000 asegura una supervisión periódica e independiente de todos los procesos para la producción de grapas y cordeles, y garantiza por tanto también una máxima seguridad para los clientes del fabricante de alimentos. Esta fiabilidad es lo primero para Poly-clip System.

La ISO 22000:2018 es una norma de seguridad alimentaria reconocida a nivel internacional. Desde su introducción en el año 2005, la DIN EN ISO 22000 reúne y armoniza la certificación de numerosas normas nacionales en una norma general, de fácil comprensión y reconocida en todo el mundo. Asegura que todos los procesos para garantizar la calidad cumplan con los requisitos internacionales. De manera estructural y en sus contenidos, la ISO 22000:2018 se basa en la ISO 9001:2015, y además contiene los principios de las buenas prácticas de fabricación. En lugar de revisar tan solo el producto final ya listo, ISO 22000:2018 ya interviene en los procesos previos. Esto permite reconocer a tiempo los posibles riesgos y evitarlos o eliminarlos mediante medidas preventivas. En Poly-clip System, los riesgos de una contaminación de los productos se evalúan y estiman continuamente tomando como base un AMFE.

Objetivos de la norma ISO 22000:

• Aumento de la seguridad alimentaria en todos los niveles de la cadena de producción y de entrega, es decir, aumento de la seguridad de los productos y, con ello, reducción de los riesgos de responsabilidad por los productos.
• Creación de un marco de pruebas unitario y reconocido a nivel mundial para los sistemas de gestión de alimentos, para reforzar la confianza de clientes y consumidores.

La grapa debe estar completamente libre de aceites lubricantes y grasas, es decir, ser inocua para los alimentos. Para ello, Poly-clip System ha desarrollado el sistema SAFETY-CLIP. En especial el revestimiento de seguridad apto para alimentos SAFE-COAT garantiza máxima higiene. Poly-clip System encarga la supervisión periódica de este propiedad del producto a través de controles del SGS INSTITUT FRESENIUS.

El punto central de la certificación es exactamente esta prueba de inocuidad para los alimentos. Todas las grapas y cordeles de Poly-clip System se inspeccionan en conformidad con los reglamentos alemanes LFGB/BedGgstV, el Reglamento (CE) n.º 1935/2004 y el Reglamento UE n.º 10/2011, y llevan el sello de calidad del SGS INSTITUT FRESENIUS. Con ello, Poly-clip System fue la primera empresa de tecnologías de cierres con grapas del mundo en someterse a este tipo de certificado. Todos los productos de grapas (grapa R-ID, grapa R, grapa S, grapa P) así como los cordeles de correas llevan el sello de calidad del SGS INSTITUT FRESENIUS y son controlados periódicamente por el SGS.

Sello de calidad para Poly-clip System

Los requisitos para la concesión del sello de calidad del SGS INSTITUT FRESENIUS son altos. Tanto el producto como las materias primas utilizadas se someten a un examen intensivo a fondo. Este tiene en cuenta tanto las prescripciones legales como las adicionales del SGS INSTITUT FRESENIUS. Se realizan controles para comprobar que las materias primas estén libres de restos, así como análisis de, entre otras cosas, coloración y ausencia de metales pesados. De manera adicional a nuestra garantía de calidad, durante el periodo del contrato se llevan a cabo controles sin avisar tanto in situ como en el mercado, por lo que se confirma de forma continua desde un punto de vista independiente el alto nivel de calidad. También las sedes de producción de Poly-clip System han sido sometidas a auditorías. De este modo, las grapas y los cordeles de Poly-clip System pueden utilizarse sin problemas en contacto con alimentos para la finalidad de uso probada.

Todos los procesos de producción utilizados en la fabricación de grapas y cordeles de Poly-clip System satisfacen los requisitos del Instituto Profesional Halal (HaPI). Con el certificado Halal, la compañía garantiza a sus clientes que dispone de todos los procedimientos y sistemas necesarios para determinar si la fabricación de grapas de aluminio, así como la de cordeles, cumple las normas islámicas pertinentes. Una autoridad y un auditor musulmanes comprueban la conformidad de la fábrica con las directrices de la auditoría. Se toman muestras de los productos que requieren certificación y se someten a pruebas en un laboratorio independiente y acreditado mediante los más modernos análisis de ADN-PCR para garantizar que no contienen ninguna sustancia prohibida por la sharia islámica. El certificado se renueva todos los años. Durante el periodo de validez del certificado Halal, se realizan inspecciones sin previo aviso. El certificado emitido por el Instituto Profesional Halal (HaPI) de Quakenbrück es necesario para poder emitir el certificado Halal de SGS.

El proceso de certificación Halal

¿Qué significa «halal»?

La palabra «halal» viene del árabe y se traduce como «permitido» o «apto». Cuando se aplica a los alimentos, significa que se han respetado las normas islámicas durante su fabricación y que ninguna sustancia prohibida ha entrado en contacto con el alimento o está contenida en él. Gracias a este certificado, nuestros clientes pueden tener la seguridad de que sus productos siguen cumpliendo la normativa Halal.

¿Qué importancia tiene el sello CE?

El sello CE es un indicador principal de la conformidad de un producto con las disposiciones legales vigentes de la UE y permite el tránsito libre de mercancías dentro del mercado europeo. Con la colocación del sello CE, el fabricante declara que este producto cumple con todas las condiciones prescritas por la legislación para la identificación con dicho sello, y garantiza con ello que el producto puede venderse dentro del Espacio Económico Europeo. El sello CE tan solo se prescribe para determinadas categorías de productos. La Directiva de máquinas prescribe como obligación el sello CE. En correspondencia, el fabricante se ha asegurado de que su producto cumpla con todos los requisitos básicos vigentes, como las indicaciones sanitarias y de seguridad y las Directivas aplicables, y que se haya sometido a los procesos de evaluación de la conformidad prescritos. Queda bajo la responsabilidad del fabricante llevar a cabo la prueba de conformidad, recopilar la documentación técnica adicional, expedir la declaración de conformidad y colocar el sello CE en el producto. Todas las máquinas de Poly-clip System cuentan con el sello CE.

El sello del «DGUV Test» certifica que las máquinas de Poly-clip System cumplen con los requisitos de seguridad y protección sanitaria. El sello del «DGUV Test» es un sello de verificación voluntario que se introdujo en 1984, entonces con el nombre de «sello BG». Además del examen (de tipo), forma parte esencial del programa de la certificación un control de la producción. La autoridad que lo asigna es el Seguro Legal contra Accidentes de Alemania (DGUV). Un certificado con el reconocimiento del sello del DGUV Test tiene una validez máxima de cinco años. Así, se aseguran la actualidad del sello y, por tanto, unos requisitos técnicos de seguridad constantes. Cada sello del DGUV Test contiene la abreviatura del organismo de pruebas y certificación que concede el sello del DGUV Test y el número de certificado correspondiente del sello.