Ya sean porciones, anillos, palos o cadenas, las máquinas de recorte de DC son flexibles, eficientes y seguras para todas las carcasas. Cortan el colágeno y las tripas naturales hasta el calibre 50 mm. El DC 600 sujeta tripas fibrosas hasta el calibre 60 mm y tripas de plástico hasta 90 mm, el DC 700 sujeta colágeno hasta 60 mm y plástico hasta el calibre 115 mm. Gracias al cuchillo de corte integrado, también son fáciles de cortar. La máquina puramente neumática tiene un bajo consumo de aire y un alto rendimiento en la probada calidad del sistema Poly-clip - y todo esto a un atractivo precio de compra. Además, las máquinas semiautomáticas se caracterizan por su sencillo funcionamiento. Los pocos elementos de operación claramente dispuestos y una palanca de operación ergonómica, que puede ser ajustada en longitud para adaptarse al operario, se encargan de esto.
Flexibilidad de expansión
El DC 600/700 crece con sus requerimientos. El clipper doble está disponible en tres modelos: Máquina con placa base sin conexión de relleno, en versión de mesa o en un bastidor rodante de altura ajustable. El higiénico bastidor rodante en forma de V garantiza una colocación óptima bajo la mesa y, por lo tanto, también es ideal para zonas de producción estrechas. Gracias al ajuste de altura con una sola llave de tubo de llenado, la conexión a la llenadora es cuestión de segundos. Un insertador de bucles manual o automático y el dispensador neumático de hilos para anillos pueden ser ampliados modularmente. Un portafrenos de carcasa móvil neumáticamente y una bandeja para salchichas son algunas de las otras opciones de equipo modular.
¿Trabaja a menudo con tripas naturales? Entonces el nuevo bobinador de la carcasa es ciertamente interesante para usted. Con el motor integrado, las tripas naturales pueden enrollarse en el tubo de llenado de forma fácil y muy rápida. Y la producción continúa, ¡eso es eficiencia!
Una cosa limpia en todos los sentidos
Lo más importante en las plantas de procesamiento de alimentos es y sigue siendo la higiene. Aquí tampoco hay nada que criticar del DC 600/700: Hechos completamente de acero inoxidable y plástico industrial de alta calidad, los modelos pueden ser limpiados a fondo y rápidamente. Para un mejor drenaje del agua, todas las superficies, incluyendo el bastidor rodante, están inclinadas. Todas las partes son fácilmente accesibles. Esto significa que incluso cambiar un cuchillo es completamente sencillo. Según el producto, la altura e inclinación de la bandeja de salida se puede ajustar sin herramientas y también se puede desmontar sin herramientas para su limpieza.
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