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Grampeadora dupla automática

ICA

Top and PCS Exclusive Features

A estrela indica características que você só encontrará conosco:
  • Ninguém mais o fez: Robusto deslocador Iris para calibre de até 200 mm
  • Ninguém mais o fez: Haste de repositório compartimentada para o carregamento ergonômico do grampo
  • O inovador separador íris assegura embutidos com extremidades curtas e simétricas
  • -
  • Máquina compacta para amplo sortimento
  • A máquina de presuntos para todo o mundo

Por que grampear com a ICA?

A ICA é a máquina ideal para grandes calibres e produtos moldados para calibres até 200 mm. Pode-se trabalhar com tripas fibrosas, colágeno e plásticas. O inovador separador íris faz a ICA ideal para grandes volumes de produção tais como, produtos a serem fatiados, presuntos e mesmo aqueles feitos de músculos inteiros.
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ICA
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Detalhes
Folhetos
Dados técnicos

Detalhes

Embutimento frouxo sem ar

  • Calibres até 200 mm
  • Embutimento frouxo de até 300 mm
  • Até 60 ciclos por minuto em modo continuo
  • Para Grandes calibres e produtos moldados

Vantagens

  • Ciclos curtos de grampeamento para altas capacidades
  • O inovador separador íris assegura embutidos com extremidades curtas e simétricas
  • Calibre mais uniforme com o controle da velocidade da esteira programável e infinitamente variável
  • Operação silenciosa
  • Fácil de manobrar com duas rodas com travas
  • Operação simples com painel grande de 10” – SAFETY-TOUCH – a prova de choque e fácil limpeza
  • Máxima produtividade; parâmetros do produto podem ser recarregados pela gerenciamento de receitas del SAFETY TOUCH
  • Operação simplificada com funções manuais individualmente designáveis, p. ex. modo de avanço lento
  • Porta USB para troca de dados
  • Segurança adicional para acionamento com as duas mãos do primeiro grampo
  • Conversão simples dos grampos S 8700 para S 800
  • Movimento pneumático do cabeçote de grampeamento para colocação das tripas
  • Freio de tripa pode ser ajustado externamente enquanto embute
  • Roda manual eletrônica para ajustes e definição dos parâmetros
  • Baixo consumo de ar
  • Corte confiável de redes elásticas

Qualidade e higiene

  • Design higiênico, fácil limpeza com superfícies lisas em aço inox
  • As superfícies de contato da esteira são em aço inox, lisas e com bordas arredondadas

Manutenção

  • Ótimo acesso para serviços de manutenção

Opções de equipamento

  • -
  • Lubrificação central guiada pelo consumo para uma máxima confiabilidade e durabilidade
  • Produtos moldados livres de ar pelo sistema de embutimento frouxo de até 300 mm, com servo-controle, ajustável e programável como parâmetros do produto
  • Freio giratório com tubo de embutimento de ponta especial para salames, melhor aspecto da massa, possível redução de custos de produção com uma maturação mais rápida
  • Guarda de proteção e grade deslizante feita em aço inox
  • Funil duplo de embutimento
  • Aplicador automático de laços (GSA 20)
  • Sensor de final de tripa
  • Grampos S em rolo – 1.300 embutidos, sem recarga
  • Tubos de embutimento de diâmetros 24, 28, 36, 48, 60, 70, 76, 80, 85 e 100 mm
  • Ajustes de pressão do grampo via servo-controle, como para tripas sensíveis fibrosas, podem ser salvos como parâmetros do produto
  • Embutimento por porções ou comprimento
  • Esteira telescópica de 1,3 m comprimento
  • Extensão de rolos para a esteira para embutidos de 1,6 m
  • Ajuste automático da velocidade da esteira
  • Freio pneumático para salames
  • Segundo painel de controle no final da esteira
  • Sistema de embutimento a vácuo para grandes calibres
  • Suporte do freio de tripa pneumático
  • WS Food Standard interface para aquisição de dados operacionais
  • Interface inteligente da grampeadora-embutidora (IFC) sob pedido

Função e operação

  • A ICA é conectada mecanicamente às embutideiras – incluindo bombas de presuntos – que são sincronizadas eletricamente. Após a embutidora descarregar a porção, o potente separador íris fecha a tripa e separa os músculos íntegros sem danos a tripa. A ICA é equipada com a testada separação de 51 mm entre grampos.
  • O PC controle de la grampeadora dupla permite um processamento de sinal rápido e preciso. O sistema de diagnóstico fornece uma indicação direta e inequívoca do status da operação, assim como, uma análise dos tempos de embutimento e grampeamento no SAFETY TOUCH.
  • Os desvios dos parâmetros da receita salvos no SAFETY TOUCH são monitorados.
  • O operador é guiado intuitivamente pela estrutura plana do menu por meio de figuras autoexplicativas. Níveis de operação, ajustes e serviço são separados e protegidos por senhas.
  • Um monitoramento completo do processo é garantido pelo alto grau de automação.

Combinações possíveis

  • ES 5000
  • Sistema para rotulagem e rastreabilidade
  • TSA 160
  • Forma e sela um tubo pronto para embutir, a partir de um filme plano em rolos

Folhetos

Dados técnicos

Largura

2300 mm

Altura

1900 — 2050 mm

Peso

850 kg

Comprimento

940 mm

Corrente de conexão trifásica

200 – 240 VAC, 380 – 460 VAC, 50/60 Hz

Consumo de potência

2.8 kW

Fusível de conexão

16 A

Ar comprimido

5 — 7 bar

Consumo de ar

0.6 NL/cycle

Sujeto a modificaciones técnicas.

OUTRAS MÁQUINAS

A promessa de qualidade Poly-clip System

Nossas máquinas, consumíveis e serviços cumpres os mais altos requisitos. Não são apenas as diversas certificações que prometem isso, mas principalmente nossa própria pretensão: Excellence in clipping. Com elas, asseguramos a você a confiabilidade que você pode esperar para sua produção. Enviamos as peças de reposição para qualquer lugar do mundo com celeridade, rapidez e sem complicações. Havendo necessidade, nosso atendimento técnico chega rapidamente.

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